식품생물자원 특허연구회

국내 식품산업 규모가 지난해 최초로 100조원을 넘어서며, 국내 총생산의 4.9%, 국내 제조업 총생산의 19.1%를 차지한 것으로 나타났다.
식품의약품안전처(처장 오유경)와 식품안전정보원(원장 임은경)은 △[식품 등] 식품제조가공업(주류ㆍ조사처리 포함), 식품첨가물제조업, 용기ㆍ포장류제조업 △[축산물] 축산물가공업(유가공, 알가공, 식육가공), 식육포장처리업 △[건강기능식품] 건강기능식품제조업을 포함하는 국내 식품산업 2022년 생산실적이 105조110억원으로 전년보다 12.7% 증가했으며, 최근 5년(’17~’21) 연평균 증가율(5.5%)과 비교해 7.2%p 높은 증가율을 보였다고 27일 밝혔다.

출처 : 식품저널 foodnews(http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=103693)