최근글최근 등록된 게시물 목록입니다.

최근글목록
연구회대표이미지
게시판 게시판 댓글수 0 조회수 754
농촌진흥청(청장 조재호)은 팥 종자를 싹 틔워 키운 팥순 추출물에 체지방 감소에 효능이 있음을 확인하고, 핵심 기능성 물질이 아주키사포닌 II(Azukisaponin II)임을 밝혔다. 아주키사포닌 II는 체지방 감소 효과가 있다고 알려진 성분으로, 팥에 많이 들어있으며, 특히 종자보다 팥순에 다량 함유돼 있다 농진청은 “지방세포에 독...
연구회대표이미지
게시판 게시판 댓글수 0 조회수 764
식품의약품안전처(처장 오유경)는 코엔자임Q10 등 기능성 원료 9종에 ‘섭취 시 주의사항’을 추가하는 등의 내용을 담은 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’ 개정안을 25일 행정예고 했다. 주요 개정 내용은 △섭취 시 주의사항 추가(9종) △일일섭취량 변경(4종) △중금속 등 규격 강화(3종) △붕해 특성에 따른 ...
연구회대표이미지
게시판 게시판 댓글수 0 조회수 758
국내 식품산업 규모가 지난해 최초로 100조원을 넘어서며, 국내 총생산의 4.9%, 국내 제조업 총생산의 19.1%를 차지한 것으로 나타났다. 식품의약품안전처(처장 오유경)와 식품안전정보원(원장 임은경)은 △[식품 등] 식품제조가공업(주류ㆍ조사처리 포함), 식품첨가물제조업, 용기ㆍ포장류제조업 △[축산물] 축산물가공업(유가공, 알가공, 식육가공), 식육포장...
연구회대표이미지
게시판 게시판 댓글수 0 조회수 682
hy가 29일 제주국제컨벤션센터에서 열린 ‘2023 한국식품과학회 국제학술대회’에서 자사 스트레스 관련 특허 프로바이오틱스 연구 성과를 발표했다. 이날 학술대회에서 hy와 공동으로 연구를 진행한 경희대 김동현 교수는 주제 발표를 통해 프로바이오틱스 섭취 중요성을 강조했다. 김 교수는 “hy의 특허 프로바이오틱스 2...
연구회대표이미지
게시판 게시판 댓글수 0 조회수 660
가루쌀 원료 생산 위해 38개 전문생산단지서 본격 재배... 올해 1만 톤 목표 가루쌀 소비 위해 삼양식품, 풀무원 등 15개 식품업체와 라면, 과자, 빵 등 개발 중  식품산업 규모 2027년 1100조원 ...1억불 수출 2027년 20품목으로 늘려 <출처: 식품저널, http://www.foodnews.co...
이전글 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110다음글